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汉堡胚(一次性发酵快速揉出膜的方法)
海气绿做的汉堡胚(一次性发酵快速揉出膜的方法)
海气绿
做过
汉堡胚(一次性发酵快速揉出膜的方法)
揉好面后看评论说发不起来,作者说是盐跟酵母一起放的缘故,吓得心中一颤,心想完了,浪费了一斤面粉,没想到居然成功了。一斤面粉我放了11g酵母粉,因为我真的很怕发不起来。一斤面粉做了4个XL的,6个L的,6个XS的。
iPhone 拍摄
于 2020-03-26 10:16:38
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汉堡胚(一次性发酵快速揉出膜的方法)
高筋粉
、
白糖
、
盐
、
酵母
、
黄油
、
冷水
、
白芝麻
综合评分
8.0
风情小伞
21 赞
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