高颜值😄网红毛巾卷来啦👇
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材料：鸡蛋2个 牛奶200g 碟豆花5g 黄油20g 低筋面粉80g 淡奶油100g 糖30g
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做法：
1.碟豆花加入牛奶，煮至微沸 关火焖5分钟
2.黄油倒入盆中，加入过滤掉碟豆花的牛奶液，搅拌至融化
3.鸡蛋搅拌均匀，倒入牛奶液中，再筛入面粉，搅拌至无干粉状态
4.不粘锅小火加热，勺子舀入面糊，倒入锅中，面皮至干爽状态，就可以取出放凉
5.淡奶油加糖打发至出现纹路，能立起三角状态
6.面皮依次摊开，我弄了4张，铺上淡奶油，芒果，上下折叠，卷起来就可以了。
💙放冰箱冷藏2-3小时，撒上糖霜做装饰，毛巾卷就完成啦！
一次成功，小伙伴赶紧试试😄
#毛巾卷#