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100%纯全麦藜麦吐司 波兰种
阿雅er做的100%纯全麦藜麦吐司 波兰种
阿雅er
做过
100%纯全麦藜麦吐司 波兰种
做的时候脑子抽了忘了减水量,一开始做出来超软黏手,后来高速打了一会儿起筋了看起来就好多了出了厚膜了,我就放了麦片,打了一会儿发现散开了,筋断了…
硬着头皮揉,发酵,结果揉的时候发现面团有点发酵了,导致二次发酵起不来,又硬着头皮烤,出来就这样了。哈哈哈哈哈哈。
没办法不做就没早饭吃,今早吃了这一块一半,实在哽不下去了,下午重新来
Android 拍摄
于 2020-03-27 08:37:40
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100%纯全麦藜麦吐司 波兰种
水
、
鲜酵母(或干酵母)
、
全麦粉
、
全麦粉
、
牛奶
、
盐
、
全蛋液
、
黄油
、
白砂糖
、
鲜酵母(或干酵母)
、
三色藜麦
综合评分
8.2
机器烧爱铜锣喵
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