纯粹是为了记录，个人面粉吸水性不同，我的希瑞高筋粉活下来面太软了，又分次加入了面粉，边揉边看面团情况。刚开始放烤箱底层考了十分钟都没有颜色，后又移至中层上色还是不匀，温度又调至200℃加烤五分钟，最终如图。因为我的小面包有十六个每个50克，比较大。
Android 拍摄于
2020-03-27 21:16:35
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