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烤箱
蛋黄酥
马妈玛de麻嘛嬷Emma做的蛋黄酥
马妈玛de麻嘛嬷Emma
做过
蛋黄酥
这次做的非常成功，这天气也特别适合做蛋黄酥，就是表面刷了全蛋液，没有刷蛋黄好看。配方量基本没变，就是油皮全部用了中粉，油酥用的是低粉，还有最重要的就是油皮打出了手套膜之后做，真的真的太好做
iPhone 拍摄
于 2020-03-27 22:11:22
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蛋黄酥
中筋面粉
、
低筋面粉
、
糖粉
、
猪油
、
温水
、
低筋面粉
、
猪油
、
咸蛋黄（25g）
、
红豆沙（广州酒家）
综合评分
6.5
Karl卡噢
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