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面包
手揉面做面包,揉出手套膜
爱吃的小兔子2020做的手揉面做面包,揉出手套膜
爱吃的小兔子2020
做过
手揉面做面包,揉出手套膜
面团放冰箱里静置一晚上真的有出膜(图1)。可是为什么第二天加了酵母,黄油之后,又拉不出来这么长的膜了,请高手指点一下,谢谢!
第一次发酵挺好(图2)。。二次醒发失败,还是像馒头,,面包太难做了,,手残党已经浪费了几斤面包粉,屡败屡战
iPhone 拍摄
于 2020-03-28 14:01:55
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手揉面做面包,揉出手套膜
高筋面粉
、
鸡蛋
、
黄油
、
水
、
盐
、
细砂糖
、
酵母
综合评分
7.9
佟薇
7 赞
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