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花巫呓做的2020年03月28日
花巫呓
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2020年03月28日
给侄儿的生日蛋糕,总算有点进阶的感觉了。
巧克力戚风蛋糕胚,烤箱温度计用上了,解决了之前火大出现的突底,爆头的状况,基本能稳定出品。
调的巧克力甘纳许奶油,换了一套小的抹刀,终于把奶油都抹平整了。翻车的还是白巧克力淋面,基本挂不住,一直流,最后变成了雪屋。[捂脸]只有误打误撞的搞点糖珠做装饰,有点雪乡的感觉。[偷笑]
最后配上点棉花糖、饼干还有彩旗的装饰,收获全家人的好评。[呲牙]加油,有人喜欢吃,就有做的动力。[奋斗]
貌似闺女已经开始有点腻了,一小块的没有吃完。[捂脸]
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于 2020-03-28 22:43:55
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