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酸奶冻芝士蛋糕【曼食慢语】
野蔷薇艾米的妈做的酸奶冻芝士蛋糕【曼食慢语】
野蔷薇艾米的妈
做过
酸奶冻芝士蛋糕【曼食慢语】
很好吃 做的八寸 矮了点 因kiri奶油奶酪不够 所以用的配方的1.5倍
柠檬汁加了23毫升 很清爽
吉利丁片建议用冷水泡软后 把水倒掉 用锅隔水加热到完全融化成水 很完美 室温下也不会融化 又不硬
酸奶是200g原味浓稠酸奶➕简爱无糖酸奶50g(闺女喝剩的) 都倒进去了
奶油用的蓝风车
糖比原配方减了一半 不喜甜 这样的甜度正好 简直完美 清爽不腻
iPhone 拍摄
于 2020-03-29 00:08:30
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酸奶冻芝士蛋糕【曼食慢语】
柠檬汁
、
奶油奶酪
、
吉利丁片
、
消化饼干6片
、
细砂糖
、
黄油
、
无糖酸奶
、
鲜奶油
、
热水
综合评分
8.5
Amanda曼达
5 赞
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