哈哈，这个真的不是黑暗料理呀！
有一阵子，一打开下厨房，
满坑满谷推送的都是这个“烤焦的乳酪蛋糕”🧀
传统烤起司蛋糕都会以较低温或者水浴法来避免表面过度上色，而这款蛋糕反其道而行之，故意要把外表烤到焦黑而散发浓厚的焦糖香~~
对于目前手边这台10升迷你小烤箱来说，最擅长的就是把东西烤焦，不做对不起它^_^
早安，周末愉快☕
#早餐•2020年3月29日#
#烟火百味-烘焙食光#
有一阵子，一打开下厨房，
满坑满谷推送的都是这个“烤焦的乳酪蛋糕”🧀
传统烤起司蛋糕都会以较低温或者水浴法来避免表面过度上色，而这款蛋糕反其道而行之，故意要把外表烤到焦黑而散发浓厚的焦糖香~~
对于目前手边这台10升迷你小烤箱来说，最擅长的就是把东西烤焦，不做对不起它^_^
早安，周末愉快☕
#早餐•2020年3月29日#
#烟火百味-烘焙食光#
Android 拍摄于
2020-03-29 09:43:18
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