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巧克力古早味蛋糕
莜家小点做的巧克力古早味蛋糕
莜家小点
做过
巧克力古早味蛋糕
巧克力 可可粉到货,迫不及待尝试!第一次做,双倍量,巧克力豆没用那么多。加热的油,冷藏的蛋黄和牛奶,没注意差点出纰漏,幸好用筛网挽救了一下。忘了垫油纸,6寸圆模着急脱模,导致缩腰了,两个长圆型的固底模倒是没问题。口感绵密湿润,娃说跟手撕戚风不同,各有特色都很好吃!
iPhone 拍摄
于 2020-03-29 12:15:32
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巧克力古早味蛋糕
蛋黄
、
蛋白
、
可可粉
、
低筋面粉
、
玉米油
、
牛奶
、
细砂糖
、
黑巧克力(65%以上)
综合评分
8.3
姗胖胖
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