#草莓芒果千层蛋糕 #下午茶# 1.面皮:准备牛奶250克、白砂糖40、黄油20克、鸡蛋4个、低筋面粉80～90克，将所有材料混合在一起搅拌均匀，用漏勺过滤一遍，放到冰箱静止20分钟，这样口感比较好。加热不粘锅，用一勺子面皮液放入不粘锅里看到面皮有小气泡就可以了。（注意面皮一定要开最小火）2.奶油:准备淡奶油250克、白砂糖25克，用打蛋器打发淡奶油，白砂糖分2次放入淡好油中，打到奶油有小弯钩就👌将自己喜欢的水果切成小块备用。开始啦😊底部挤一点奶油固定，1、放上面皮奶油水果奶油，2、面皮奶油水果奶油。然后重复（1、2）。（注意水果不属要每一层隔两层在加）😊