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烘焙小白的20分钟手套膜吐司面包(面包机揉面版)
melody mao做的烘焙小白的20分钟手套膜吐司面包(面包机揉面版)
melody mao
做过
烘焙小白的20分钟手套膜吐司面包(面包机揉面版)
楼主的方子非常好用,前面所有步骤都是严格执行,但看到最后一步烤箱楼主说自己家的是小烤箱可以酌情调整,我家烤箱烤面包是15分钟,15分钟我拿出面包看是白色,上色不够,拿回去继续烤25分钟,总烤时间少了5分钟,可能是上色不够的原因,中间拿出过一次,所以外皮还有点皱,下次这两点改进,应该会好很多。发现做面包只要时间到位,所有食材精确到克,肯定就有好成品。这是第一次做,还是很有成就感。味道也超级棒,浓郁奶香味,满足。
#早餐•2020年3月29日#
iPhone 拍摄
于 2020-03-29 20:16:53
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烘焙小白的20分钟手套膜吐司面包(面包机揉面版)
高筋面粉
、
酵母
、
黄油
、
鸡蛋
、
盐
、
砂糖
、
牛奶
、
茯苓酸奶
5
做过
kesting
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