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北海道吐司（70%冷藏中种法）
几-宝做的北海道吐司（70%冷藏中种法）
几-宝
做过
北海道吐司（70%冷藏中种法）
在上一次失败中再来一次，竟然成功了，本来以为会又失败，因为揉出膜后的面团非常黏（以为揉过了），黏得手都没法揉圆，勉强地扔去一次发酵，弄着弄着也算烤出吐司来了，不知道这质地跟作者的是不是差很远，但也是较为正常的吐司吧！😂
Android 拍摄
于 2020-03-29 23:09:20
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北海道吐司（70%冷藏中种法）
高粉
、
酵母
、
牛奶
、
蛋白
、
高粉
、
糖
、
盐
、
淡奶油
、
黄油
、
水（我自己增加的）
综合评分
8.4
天然气小姐—Ariel
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