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面包
热狗面包
Yuki_Huang做的热狗面包
Yuki_Huang
做过
热狗面包
#早餐•2020年3月30日#
方子似乎有点太湿,或者面粉的原因,我打了两个面团,第一个还打过了,第二个面团还是很湿,造型的时候还粘了不少干粉,一边擀一边回弹,不过心想也还好,湿度大一点的面团出来的口感也会更柔软些。二发的时候忙其他事去了发的时间太长都粘一块了,成了肠仔排包,还好最后烤出来组织还是很不错的,现在都不想吃外面的面包了。
Android 拍摄
于 2020-03-30 00:38:56
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热狗面包
高筋面粉
、
低筋面粉
、
牛奶
、
细砂糖
、
全蛋液
、
醇母
、
盐
、
黄油
、
表面装饰:
、
全蛋液
、
热狗肠
、
沙拉酱
、
番茄酱
、
干葱碎
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8.1
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爱吃一号-1
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