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布丁
焦糖布丁烧
六七八九斤做的焦糖布丁烧
六七八九斤
做过
焦糖布丁烧
160ml的碗做了5.5碗,量好难掌握呀;蛋糕回缩了,卖相丑丑,只能倒扣来吃哈哈;布丁层有些硬,没晾凉的时候已经很硬了,下次想想怎么调整~
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于 2020-03-30 18:55:33
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焦糖布丁烧
焦糖液:
、
糖
、
水
、
热水
、
盐
、
布丁:
、
鸡蛋
、
蛋黄
、
糖
、
牛奶
、
戚风蛋糕:
、
鸡蛋
、
低筋面粉
、
牛奶
、
玉米油
、
细砂糖
综合评分
8.1
复古米米
7 赞
1 回应
六七八九斤
2020-03-30 |
回复
反馈蛋糕层太甜,下次减糖。
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