红酒和玫瑰的味道很搭，有玫瑰香，没有什么酒的味道。提前做中种和老面，厨师机揉起来比较快，水分大是真的，七八成膜后，加入黄油一揉就不粘了。五分钟左右就盖锡纸了，表层颜色不深。家用小烤箱，上下火180度、38分钟稍微有点干。配上清甜微微酸的果酱，真的很好味😋。
iPhone 拍摄于
2020-03-30 19:06:26
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