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包子
生酮版大肉包子
排骨炖学姐做的生酮版大肉包子
排骨炖学姐
做过
生酮版大肉包子
第一做怕不能成形 所以加的面筋粉比较多 杏仁粉比面筋粉 为5:3左右 加了酵母和小苏打 没加其他粉类,但是非常成功, 口感和真正的包子很像 不过我的杏仁粉不够细腻,如果换更细腻的或者过筛下,口感应该会更好
iPhone 拍摄
于 2020-03-30 19:10:02
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生酮版大肉包子
面筋粉
、
杏仁粉
、
亚麻籽粉
、
洋车前子壳粉
、
黄油
、
代糖
、
温水
、
鸡蛋
、
酵母
、
泡打粉(可以不加)
、
韭菜猪肉馅儿
综合评分
8.3
Vivien小四月
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