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四川回锅肉
飞卷做的四川回锅肉
飞卷
做过
四川回锅肉
肉是婆婆煮好哒～
解冻 切片，烧油(从结果看，油少些，肥肉会炼出来一些油)，放生姜，白肉。炒啊炒，然后放半勺豆瓣酱(不要多放，多了肯定咸)，炒啊炒(油一直往外炸，注意防护)，倒半勺黄酒(或者料酒)，30秒，加蒜苗辣椒，炒啊炒(肉开始发干)，倒半勺生抽。30秒后出锅，香啊☜
Android 拍摄
于 2020-03-30 19:46:44
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四川回锅肉
郫县红油豆瓣酱
、
猪肉
、
青蒜
、
青椒
、
红椒
、
姜片
、
料酒
、
生抽
综合评分
8.1
（七天内
2
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圆猪猪
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