木果暗香
分享作品 晚餐•2020年3月30日
#晚餐•2020年3月30日#
自制的肉蛋卷：
材料及做法:
A鸡蛋皮
a.4个鸡蛋+盐+糖+水淀粉
b. 平底锅摊皮
B肉馅
a.肉末+虾+葱姜水+1个鸡蛋+白胡椒+盐+糖+油
b. 搅打
c. 红薯淀粉+搅打的肉馅
d. 手拌一个方向打至上劲
C.包裹，卷卷，沾水淀粉封边
D. 扎洞蒸锅上气，二十分钟出锅，放凉，切卷。
下次做肉末+鱿鱼，应该更好吃。
自制的肉蛋卷：
材料及做法:
A鸡蛋皮
a.4个鸡蛋+盐+糖+水淀粉
b. 平底锅摊皮
B肉馅
a.肉末+虾+葱姜水+1个鸡蛋+白胡椒+盐+糖+油
b. 搅打
c. 红薯淀粉+搅打的肉馅
d. 手拌一个方向打至上劲
C.包裹，卷卷，沾水淀粉封边
D. 扎洞蒸锅上气，二十分钟出锅，放凉，切卷。
下次做肉末+鱿鱼，应该更好吃。
Android 拍摄于
2020-03-30 20:19:40
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