♀Fly Q♀
分享作品 2020年03月31日
第一个裱花蛋糕，哈哈。
蛋糕胚是抹茶海绵蛋糕。
花盒主体，三片蛋糕，夹层薄奶酪霜加薄草莓片和芒果粒。
一斤奶油奶酪做的奶酪霜不够用，应该要用750克左右。到裱玫瑰花时添加了抹面蛋糕用剩的奶油，然后裱一朵后就软，夹块布又没手感，是不是又要买只裱花用的手套？
原身调好的奶酪霜味道不错，500克奶油奶酪，300克发酵黄油，90克糖粉，20克柠檬汁（我的一个柠檬水只挤出这多么汁水了）。
蛋糕胚是抹茶海绵蛋糕。
花盒主体，三片蛋糕，夹层薄奶酪霜加薄草莓片和芒果粒。
一斤奶油奶酪做的奶酪霜不够用，应该要用750克左右。到裱玫瑰花时添加了抹面蛋糕用剩的奶油，然后裱一朵后就软，夹块布又没手感，是不是又要买只裱花用的手套？
原身调好的奶酪霜味道不错，500克奶油奶酪，300克发酵黄油，90克糖粉，20克柠檬汁（我的一个柠檬水只挤出这多么汁水了）。
iPhone 拍摄于
2020-03-31 01:58:37
登录查看全部回应
