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馒头
老面馒头（无碱一次发酵）
朱肉肉不吃肉做的老面馒头（无碱一次发酵）
朱肉肉不吃肉
做过
老面馒头（无碱一次发酵）
老面面粉和酵母比例200：2克，加适量牛奶混合的，丢冰箱一个晚上，第二天早上用牛奶稀释一下，加入主面团用面粉200，加适量水揉搓二十分钟，之后都是按这个方子的后半部分做的。
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于 2020-03-31 13:35:09
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老面馒头（无碱一次发酵）
老面部分材料表：
、
面粉
、
水
、
盐
、
酵母
、
主面团部分材料表：
、
面粉
、
老面
、
水
、
酵母
、
糖
、
戗面用面粉
综合评分
8.7
清静小厨
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