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面包
北海道吐司
魔法-妞妞做的北海道吐司
魔法-妞妞
做过
北海道吐司
感谢🙏很好的方子！虽然发过了（十一分），组织还是很棒，口感带一点点酸。下次盯着发酵，应该会更好吃！
iPhone 拍摄
于 2020-03-31 13:50:26
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北海道吐司
高筋面包粉
、
（采用100%冷藏中种法）
、
中种材料：
、
细砂糖
、
干酵母
、
牛奶
、
淡奶油
、
蛋白
、
黄油
、
主面团：
、
蛋白
、
细砂糖
、
盐
、
干酵母
、
黄油
综合评分
8.8
Max妈妈力
8 赞
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