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香浓柔软的可可戚风蛋糕
觉文做的香浓柔软的可可戚风蛋糕
觉文
做过
香浓柔软的可可戚风蛋糕
用可可戚风做了底(额外加了点朗姆),抹了面再淋了甘纳许。用的原味奶油,可以中和掉一点甘纳许的甜腻,真的非常好吃!
这个方子的小贴士真的太用心了,可以衍生到所有戚风的使用,十分感谢作者😄
iPhone 拍摄
于 2020-03-31 17:34:03
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香浓柔软的可可戚风蛋糕
低筋面粉
、
可可粉
、
蛋白
、
蛋黄
、
细砂糖
、
牛奶
、
玉米油
、
柠檬汁
、
耐高温巧克力豆
综合评分
8.7
麦田初语
9 赞
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