好激动好激动，做了好几年的面包了，第一次出了可爱的手套膜，膜拜这个方子，写得真的详细，我之前读了十几遍，这是我按方子第二次做就成功了，出手套膜真的神速，十分钟就够了
iPhone 拍摄于
2020-03-31 17:50:44
A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。
综合评分 9.2
登录查看全部回应
