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适用所有面包的中种面团
神灯夫人做的适用所有面包的中种面团
神灯夫人
做过
适用所有面包的中种面团
方子比例写得很清楚,也很方便。中种的冷藏发酵特别方便,取出回温后面包机15分钟就可出膜,面包体口感柔软无酸味,成品拉丝效果也很棒!谢谢精准的分享😎爱上手工面包无法抵挡🤩(用了白燕的粉更是如虎添翼啊😂)
Android 拍摄
于 2020-03-31 20:35:07
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适用所有面包的中种面团
高筋面粉
、
干酵母
、
水
综合评分
9.3
麦田初语
16 赞
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