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包子
金牌牛肉煎包
超人妈妈918做的金牌牛肉煎包
超人妈妈918
做过
金牌牛肉煎包
炒洋葱时放梦咖喱，然后和牛肉糜拌匀成馅儿。另外面一定要醒发，才能包，否则煎包不会发大的。下锅时建议先面朝下，煎脆不要颜色太深，然后翻身再煎会儿，放水，水收了差不多，底下脆了，再翻一次面，煎一会儿，那就上下都脆了。好吃！
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于 2020-03-31 20:51:21
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金牌牛肉煎包
面皮：
、
低筋面粉
、
中筋面粉
、
盐
、
酵母
、
泡打粉
、
水
、
牛奶
、
糖
、
馅儿：
、
牛肉
、
卷心菜
、
洋葱
、
葱姜
、
白胡椒
、
盐
、
淀粉
、
酱油
、
芝麻油
、
百梦多咖喱块
、
食用油
综合评分
8.7
喵字牌Wasabi
9 赞
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