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沣爸做的2020年03月31日
沣爸
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2020年03月31日
掌握一门做饭的手艺对于偶尔的懒惰来说显得尤为重要。临时住在叔叔家,不想外卖懒得出去的情况下。在厨房扫了一圈,发现了去年晾晒的辣椒干,冰箱里找到了珍藏版的羊肚菌。在阳台看到了手工挂面。于是决定来一碗酸辣蘑菇面,可能羊肚菌做酸辣口味的有点浪费食材,但在半个月没开伙,确实没啥食材的情况下也就顾不了那么多了。玉米油放羊肚菌加山西陈醋,下辣椒碎呛锅,少许生抽加水,锅开下面。出锅前,加盐,鸡精调味,在客厅掐了几片花盆里的芹菜叶。简简单单的做法,一碗面好吃到没朋友。
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于 2020-03-31 20:56:04
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