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津田阳子:海绵蛋糕、白巧香缇奶油
脆司司做的津田阳子:海绵蛋糕、白巧香缇奶油
脆司司
做过
津田阳子:海绵蛋糕、白巧香缇奶油
做的时候发现面粉跟糖的量好少呀!做出来果然特别软,跟以往的海绵蛋糕不同,之前做的海绵都挺扎实的。。不太清楚海绵跟戚风到底怎么区分?用烟囱模具挺难脱,实在太软,很容易就扒烂了,下次试试用普通模具或做成杯子
iPhone 拍摄
于 2020-03-31 23:41:10
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津田阳子:海绵蛋糕、白巧香缇奶油
🥧A、海绵蛋糕体:
、
蛋黄
、
蛋白
、
上白糖/砂糖
、
低筋面粉
、
无盐黄油
、
🍰B、白巧香缇奶油:
、
淡奶油
、
34%白巧
综合评分
9.1
雨YUMING
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