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馒头
老面馒头(无碱一次发酵)
TrisDeng做的老面馒头(无碱一次发酵)
TrisDeng
做过
老面馒头(无碱一次发酵)
第二次做,2.5倍量,这个方子太棒啦。无碱也能和外面的媲美。
Android 拍摄
于 2020-03-31 23:55:27
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老面馒头(无碱一次发酵)
老面部分材料表:
、
面粉
、
水
、
盐
、
酵母
、
主面团部分材料表:
、
面粉
、
老面
、
水
、
酵母
、
糖
、
戗面用面粉
综合评分
8.7
清静小厨
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