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面包
麻薯面包(超简单木薯淀粉版,无需预拌粉)
银子同学做的麻薯面包(超简单木薯淀粉版,无需预拌粉)
银子同学
做过
麻薯面包(超简单木薯淀粉版,无需预拌粉)
#麻薯#
不用预拌粉的麻薯,每一步都是严格按照作者的流程走的。第一次烤失败了,这是第二次的图,看着还不错。刚出炉的时候口感也是不错的,比较软糯。但是到了第二天早上就变得硬邦邦了。跟我很喜欢的一家超市卖的麻薯一比,感觉是两个物种🤦♀️
后来又做了一次预拌粉版的,更为成功一点。卖相更好,口感也更好。重点是到了第二天早上还是非常的软糯,已经非常接近于我喜欢的超市的那款麻薯了。
所以超市到底是怎么做到的呢?有什么办法可以让木薯粉做的麻薯更Q弹呢?
iPhone 拍摄
于 2020-04-01 12:39:14
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麻薯面包(超简单木薯淀粉版,无需预拌粉)
木薯淀粉
、
牛奶
、
玉米油
、
鸡蛋
、
高筋面粉
、
糖
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8.3
(七天内
3
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橘子味的zorina
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