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泡菜苕粉肉丝
我是Ki啊做的泡菜苕粉肉丝
我是Ki啊
做过
泡菜苕粉肉丝
没有四川泡菜用的东北酸菜,多倒了点酸菜汁,有点过酸,另外可能我的芍粉质量太差,炒一会儿就黏糊糊了,更别说原方子里面拿水煮了。不过肉这次很嫩。
iPhone 拍摄
于 2020-04-01 15:10:02
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泡菜苕粉肉丝
瘦肉丝
、
红薯粉
、
泡菜(四川泡白菜)
、
大蒜
、
盐
、
糖
、
老抽
、
料酒
、
淀粉
、
郫县豆瓣
、
干辣椒
、
青椒
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7.5
丁扁扁
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