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面包
纯奶手撕吐司
lw浅安时光做的纯奶手撕吐司
lw浅安时光
做过
纯奶手撕吐司
#晚餐•2020年4月1日#
翻倍做的两个450克吐司,中裕高筋面包粉540克,牛奶250克,糖55克,普通酵母5.5克,盐3.5克,鸡蛋105克,黄油40克,面团有点干,下次可以多加10克奶,190-195烤网下层烘烤35分钟出炉状态如图,上色深点,里面因为水份不大很干爽,底部离发热管近有点干硬,下次可以185-185度。吐司整体很好
Android 拍摄
于 2020-04-01 19:36:59
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纯奶手撕吐司
高筋面粉
、
鸡蛋
、
细砂糖
、
炼乳
、
淡奶油
、
牛奶
、
奶粉
、
酵母
、
盐
、
黄油
综合评分
8.8
(七天内
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曼小曼__
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