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蛋糕
蒸糯米蛋糕:不分蛋无油无水无泡打粉可蒸可烤可电饭煲
大乔小文做的蒸糯米蛋糕:不分蛋无油无水无泡打粉可蒸可烤可电饭煲
大乔小文
做过
蒸糯米蛋糕:不分蛋无油无水无泡打粉可蒸可烤可电饭煲
第一次做,全蛋打发,加入糯米粉,打了一分钟左右,感觉有点消泡了,就没敢打了。老妈家没工具,糯米粉都没过筛,分两次倒入。蛋糕糊直接倒进一口大碗,上锅蒸了。没计时,大概蒸了半个小时,掰开后感觉中间没熟透,所以回锅又蒸了10分钟。口感还不错,软糯。就是底部好像有一层硬壳。不知道咋回事?
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于 2020-04-03 22:52:41
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蒸糯米蛋糕:不分蛋无油无水无泡打粉可蒸可烤可电饭煲
蛋
、
糖
、
干磨糯米粉
、
个人觉得蒸的最好吃,电饭煲最方便
综合评分
7.5
瑄小琛
21 赞
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