一、蛋黄部分：
1、材料：鸡蛋：5枚
                 白糖：70克
                 蜂蜜：30克
                 牛奶：120克
                低筋面粉：160克
2、方法：将鸡蛋打进一个无水无油的盆里，将蛋清蛋黄分离，蛋清液放在一边。现在准备蛋黄液。将除了面粉以为的材料都混合一起进行搅拌，将糖和蜂蜜搅拌融化分次加入面粉。加入面粉混合搅拌，直至搅拌蛋黄液没有颗粒状就行。
二、蛋白部分：
1、材料  ：蛋清：5枚
                   白醋或者柠檬酸：3-5滴
                   白糖：70克。
2、方法：用电动搅拌器打第一遍蛋清，打出鱼泡眼，第一次加入白糖，再次打发，打发有细小纹路，第二次加入白糖，再次打发，打发蛋白液纹路更细腻，第三次加入白糖，直到打发出尖尖纹路即可。
三、混合蛋白液和蛋黄液。将蛋白液分两次加入蛋黄液，加入时不要搅拌，要上下翻动，直至翻动均匀。将混合液倒入纸杯中。
四、入烤箱。烤箱预热，150度，40分钟。美味纸杯蛋糕出锅