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香酥炸鸡排
8052_ukni做的香酥炸鸡排
8052_ukni
做过
香酥炸鸡排
第一次炸东西，很不错哦。没用椒盐，差点味儿，电磁炉用煎炸160的就够了，炸3分钟左右。
Android 拍摄
于 2020-04-04 17:29:52
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香酥炸鸡排
鸡胸肉
、
鸡蛋
、
生粉
、
面包糠
、
食盐
、
食用油
综合评分
8.3
堂妈小厨
19 赞
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2 回应
8052_ukni
2020-04-04 |
回复
而且要两年都用刀背剁，这样鸡蛋，面包糠黏的住，上面那块没啥面包糠的就是因为那面偷懒没剁
8052_ukni
2020-04-04 |
回复
一开始用180的在那里炸，外面容易焦，后来160的感觉不够快💕💕最后总结还是用160的炸的好看。最后几秒钟开到180这样鸡排就焦黄色的了。
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8052_ukni 2020-04-04 | 回复而且要两年都用刀背剁，这样鸡蛋，面包糠黏的住，上面那块没啥面包糠的就是因为那面偷懒没剁
8052_ukni 2020-04-04 | 回复一开始用180的在那里炸，外面容易焦，后来160的感觉不够快💕💕最后总结还是用160的炸的好看。最后几秒钟开到180这样鸡排就焦黄色的了。
