必须表白小曼老师，你的吐司方子都好赞好赞～比我买了课的吐司都要好吃～
我的厨师机不给力，面团含水量高就打不起来，中途只能加了几次粉～吐司真的好好吃，操作简单，我用新鲜酵母做的，烤箱发酵，居然1小时不到就发酵好了～炉内实际温度170度，9分钟盖锡纸，35分钟出炉，好软，以前烤吐司180度烤，每次表皮都很厚很硬，所以这次降温烤了，第二天吃也超软，好吃
我的厨师机不给力，面团含水量高就打不起来，中途只能加了几次粉～吐司真的好好吃，操作简单，我用新鲜酵母做的，烤箱发酵，居然1小时不到就发酵好了～炉内实际温度170度，9分钟盖锡纸，35分钟出炉，好软，以前烤吐司180度烤，每次表皮都很厚很硬，所以这次降温烤了，第二天吃也超软，好吃
iPhone 拍摄于
2020-04-04 20:20:20
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