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北海道吐司(70%冷藏中种法)
糊涂涂1124做的北海道吐司(70%冷藏中种法)
糊涂涂1124
做过
北海道吐司(70%冷藏中种法)
喂个奶的功夫再回来一看顶糊了,赶紧加盖锡纸,所幸除了顶部糊了点没任何毛病,很软很好吃。但是我按博客做法做的,并没有揉出膜后又发酵。
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于 2020-04-04 22:19:18
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北海道吐司(70%冷藏中种法)
高粉
、
酵母
、
牛奶
、
蛋白
、
高粉
、
糖
、
盐
、
淡奶油
、
黄油
、
水(我自己增加的)
综合评分
8.4
(七天内
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天然气小姐—Ariel
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