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教你做意大利披萨的家庭做法,比意式古法窑烤披萨还好吃!一学就会!
Gloriatt做的教你做意大利披萨的家庭做法,比意式古法窑烤披萨还好吃!一学就会!
Gloriatt
做过
教你做意大利披萨的家庭做法,比意式古法窑烤披萨还好吃!一学就会!
这个方子的盐水比例很好和,面非常柔软,易于拉伸。我采用的是冷藏发酵,第二天烤的时候取出来,放置到室温后就可以开做,很方便。因为料加得比较足(300克面粉的配比,加上披萨酱、虾、培根、青豆、玉米、马苏里拉芝士),所以烤箱用210度烤了35分钟。右上角黑色是一勺辣椒酱,非常有味道。
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于 2020-04-04 22:31:14
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教你做意大利披萨的家庭做法,比意式古法窑烤披萨还好吃!一学就会!
高筋面粉
、
盐
、
酵母
、
水
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9.1
(七天内
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安闹闹的闹厨房
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