生平头一次做面包，还用的面包机搅拌，手忙脚乱都不知道加料顺序。一开始想着马斯卡彭那么油大概最后和黄油一起加吧，然后面团就硬的搅不动了；太硬了赶紧补救快加马斯卡彭吧，结果把析出的液体也算进分量加进去了，然后面团就湿的不成型了；太湿了那就再加面粉啊，可是还有黄油没加呢；最后搅拌了3个程序总算有点儿样子了拿去发酵，结果连排气到底是怎么弄都搞不清的我把面团当泡沫纸啪嗒啪嗒按的太开心了，然后一捏面筋都断光…只能接着发酵可是已经没救了…算了，总有第一次失败的嘛，我是不会放弃祸祸面粉的机会的！
但是还是想吐槽一下这个方子的甜度也太低了吧！