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分享作品 淘宝神人 | 在家也能做的街头美味
#跟淘宝神人做街头美食#
网红“爆浆芝士饼”🧀
再也不用出门排队啦👏
在家就能做！😋
敲重点‼️不用烤箱⚠️分分钟搞定！
我们开一起准备食材吧～
🧀材料：
⭐️面粉 150g
⭐️牛奶 100g
⭐️黄油 25g
⭐️马苏里拉干酪（适量）
📌芝士推荐用量：100g左右
（依个人喜好而定～）
👉想要拉丝效果好，就多放一些！
📝具体做法：
1⃣面粉、牛奶搅拌和面！
2⃣揉好的面团，加入15g黄油，继续揉至黄油溶解。
3⃣面团盖上保鲜膜，醒发30分钟。
4⃣醒发好，再将面团揉至表面光滑。
5⃣面团檊成圆饼，3毫米左右厚度。
6⃣放入马苏里拉干酪包好，檊成5毫米左右厚度。
7⃣用牙签在表面扎一些气孔。
8⃣电饼铛加热，放入黄油～
单面煎底部➡️在饼皮上表面涮一层黄油➡️再翻面
👉双面金黄即可出锅～
见证奇迹的时候到啦👏👏👏
用刀切开，慢慢分开，就会看到满满都是拉丝‼️
📌可以配一些番茄酱🍅/黄芥末酱
超级好吃，有种简易披萨的口感！😋
就这么简单，你们也试试吧！👏
#午餐•2020年4月5日#
网红“爆浆芝士饼”🧀
再也不用出门排队啦👏
在家就能做！😋
敲重点‼️不用烤箱⚠️分分钟搞定！
我们开一起准备食材吧～
🧀材料：
⭐️面粉 150g
⭐️牛奶 100g
⭐️黄油 25g
⭐️马苏里拉干酪（适量）
📌芝士推荐用量：100g左右
（依个人喜好而定～）
👉想要拉丝效果好，就多放一些！
📝具体做法：
1⃣面粉、牛奶搅拌和面！
2⃣揉好的面团，加入15g黄油，继续揉至黄油溶解。
3⃣面团盖上保鲜膜，醒发30分钟。
4⃣醒发好，再将面团揉至表面光滑。
5⃣面团檊成圆饼，3毫米左右厚度。
6⃣放入马苏里拉干酪包好，檊成5毫米左右厚度。
7⃣用牙签在表面扎一些气孔。
8⃣电饼铛加热，放入黄油～
单面煎底部➡️在饼皮上表面涮一层黄油➡️再翻面
👉双面金黄即可出锅～
见证奇迹的时候到啦👏👏👏
用刀切开，慢慢分开，就会看到满满都是拉丝‼️
📌可以配一些番茄酱🍅/黄芥末酱
超级好吃，有种简易披萨的口感！😋
就这么简单，你们也试试吧！👏
#午餐•2020年4月5日#
Android 拍摄于
2020-04-05 14:43:41
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