下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.6
白菜
9.3
萝卜
9.2
羊排
8.8
红薯
8.0
蓝莓
7.3
猪肉
6.9
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
拔丝土豆
欢乐尘心做的拔丝土豆
欢乐尘心
做过
拔丝土豆
#午餐•2020年4月5日#
我的一点经验：熬糖火候不好掌握。熬了两次，第1次熬糊了。自己总结的经验一是往锅里放糖的时候要一堆下去，不能一勺一勺下。二糖熬好了。地瓜块下去粘糖的时候要火速。打个滚粘上就出锅。
Android 拍摄
于 2020-04-05 17:08:11
赞
拔丝土豆
土豆
、
白糖
综合评分
7.7
（七天内
1
人做过）
Soda是个吃货嚯嚯
9 赞
0 回应
登录查看全部回应
欢乐尘心的厨房
1
关注
|
40
作品
关注
欢乐尘心的其他作品
全部
