下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
9.5
菠菜
8.3
豌豆
7.6
山药
7.3
青红椒
7.2
莴笋
7.1
韭菜
7.1
瘦肉
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
Yolanda-燕姐做的2020年04月05日
Yolanda-燕姐
分享作品
2020年04月05日
【准备】鱼洗净后倒料酒,放少许盐 姜蒜拌匀
【材料】花鲢鱼🐟、秋霞火锅佐料、葱姜蒜、花椒面、花椒粒、豆瓣
1清水放盐 水煮豆芽黄瓜等配菜后捞出打底
2烧油,放秋霞火锅佐料(1/3)、姜蒜 、花椒面、花椒粒、胡椒面、少许豆瓣,炒好后掺水
3水开后转中火,煮鱼头3分钟左右后捞出
4煮鱼排,熟后捞出;煮鱼片,熟后捞出
5锅里佐料全倒入碗里
6放小米椒 火葱 花椒粒在鱼🐟面上
7倒油,放姜蒜花椒粒炒香,淋碗里
Android 拍摄
于 2020-04-05 18:03:20
赞
7 赞
0 回应
登录查看全部回应
Yolanda-燕姐的厨房
2
关注
|
28
作品
关注
Yolanda-燕姐的其他作品
全部