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天然酵母种的2种做法以及续种
Y丫头yang做的天然酵母种的2种做法以及续种
Y丫头yang
做过
天然酵母种的2种做法以及续种
室温下发酵6天了 没见到爆发,但是还是有气泡就没舍得扔。死马当活马医吧,续种试试看吧各50克,这次用烤箱28度发酵功能4小时后没啥变化,结果早晨起床后看到长高一倍。各位老师,这样算成功吗?
iPhone 拍摄
于 2020-04-06 00:04:08
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天然酵母种的2种做法以及续种
第一种做法:
、
黑麦粉(或全麦粉)
、
普通面粉
、
水
、
第二种做法:
、
葡萄干
、
水
、
砂糖
综合评分
8.6
禅哥的面包笔记
4 赞
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