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芒果糯米糍
趣鹿营做的芒果糯米糍
趣鹿营
做过
芒果糯米糍
不喜甜 只加了40克糖,听评论说有的出锅很稀,所以只加了160克的奶,蒸箱操作的,没有多余水汽在面皮上残留,感觉成品会没那么柔软,下次我再按作者全配方来看看,说稀的烹友们可以考虑下是不是直接上锅蒸的会有水汽进去?~捏成皮薄馅多的会好吃点,最后个捏不好了,被芒果汁弄的收不了口,给小孩子捏了个小小的(已被吃掉),糯米怕他不消化没再多给~放冰箱稍冰一下应该更好吃吧~总体还行,就是黏锅不好洗~
iPhone 拍摄
于 2020-04-06 09:27:12
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芒果糯米糍
糯米粉
、
玉米淀粉
、
糖
、
牛奶(也可以替换200—210克椰浆)
、
玉米油或者融化的黄油
综合评分
7.6
幸福美食频道
12 赞
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