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割线戚风及脱模视频
好吃咪咪做的割线戚风及脱模视频
好吃咪咪
做过
割线戚风及脱模视频
八寸割线戚风,用美玫蛋糕粉多加了十多克牛奶,减糖五克,上下火150度烤15分钟割线(超过18分钟蛋糕开裂),上火调低10度再烤45分钟。烫面法做的戚风口感果然更细腻。谢谢方主!
iPhone 拍摄
于 2020-04-06 14:08:30
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割线戚风及脱模视频
低筋面粉
、
油
、
胡萝卜汁
、
蛋黄
、
蛋白
、
糖
、
玉米淀粉(或用柠檬汁代替)
综合评分
8.2
仙Reese
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