按照方子做的，不过我只加了一个鸡蛋，前面活面倒了210克牛奶，第二天用了10克牛奶化酵母。早上出来就已经有粗膜图一（什么都还没有做的样子）。然后依次把盐酵母黄油搓进去以后，没怎么用力…很快，估计十来分钟，已经是图二的样子，就开始做面包了，总体来说，面包口感很好，非常的松软，这个方法很赞。#午餐•2020年4月6日#
iPhone 拍摄于
2020-04-06 16:06:50
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