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全麦鲜奶卷 100%全麦(含详细水滴型面团塑形法)
猫独宠做的全麦鲜奶卷 100%全麦(含详细水滴型面团塑形法)
猫独宠
做过
全麦鲜奶卷 100%全麦(含详细水滴型面团塑形法)
忽略这次得颜值(•͈˽•͈),卷的时候没太卷紧,发酵加烘烤后有几个就有点松开了,面粉克数按教程一样,不过用的高筋面粉150g和50g黑麦粉,然后还撒了几颗蔓越莓。
iPhone 拍摄
于 2020-04-06 18:11:25
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全麦鲜奶卷 100%全麦(含详细水滴型面团塑形法)
全麦粉
、
鲜酵母(干酵母)
、
牛奶
、
黄油
、
盐
、
白砂糖或红糖
综合评分
8.6
机器烧爱铜锣喵
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