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小天使琪琪要下厨房做的晚餐•2020年4月6日
小天使琪琪要下厨房
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晚餐•2020年4月6日
#晚餐•2020年4月6日#
第三次做面包,肉眼可见的进步,终于揉出手套膜啦!亲手做出和面包店里一样香香软软的面包,暴风哭泣╥﹏╥比起做戚风惨不忍睹的坎坷,做面包真的可以说是一帆风顺。记录一下这次的揉法。先把面粉糖鸡蛋牛奶初步和成比较粘手的面团,然后放冰箱里冷藏一宿,再揉揉摔摔就达到了初级拓展阶段,再加入盐酵母和黄油,摔摔揉揉就出现了手套膜!以摔为主揉为辅省力一些。
Android 拍摄
于 2020-04-06 19:15:29
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