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吃一次就上瘾的爆浆的流心巧克力夹心曲奇🍪
Karen-choi做的吃一次就上瘾的爆浆的流心巧克力夹心曲奇🍪
Karen-choi
做过
吃一次就上瘾的爆浆的流心巧克力夹心曲奇🍪
#下午茶#
#❤️曲奇#
看了作者的食谱感觉不会特别难
第一次尝试就按三份的比例制作了
很大胆的感觉
黄油提前一天软化了 状态还行
➕鸡蛋之后也遇到了怎么搅拌都是颗粒状的
没有瞬间崩溃继续下一步加粉操作
最后结果感觉是没有关系的
估计是黄油还没软化到最佳状态（自己想而已）
最后三份比例做出了9个按30g比例和15个15g的爆浆巧克力可可曲奇
如果夹的是单块法芙娜巧克力币
我的建议是做小份15g单个的比较合适
想流心的更明显可能就需要夹更多的巧克力了
iPhone 拍摄
于 2020-04-06 23:09:05
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吃一次就上瘾的爆浆的流心巧克力夹心曲奇🍪
鸡蛋
、
细砂糖
、
可可粉
、
黄油
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
巧克力豆
、
耐高温巧克力
综合评分
6.0
阳阳和朋朋的点心
7 赞
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