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碗碗啊做的淘宝神人 | 在家也能做的街头美味
碗碗啊
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淘宝神人 | 在家也能做的街头美味
就是小时候路边老奶奶用电饭锅卖的茶叶蛋,好像回到了小时候,街上昏黄的灯光,此起彼伏的吆喝声,说话时候的哈气,还有香味诱人的茶叶蛋
做法:
茶叶1把
鸡蛋10个
香叶2片
桂皮3片
八角4个
生抽 2勺
盐 一茶匙
1⃣鸡蛋洗干净后冷水下锅,全程小火!不然鸡蛋容易破,水开后开煮五分钟
2⃣放凉后把鸡蛋壳用勺敲碎,放入茶包,桂皮,香叶,八角,生抽,盐,小火煮半小时
3⃣关火盛出来,放一晚上入味
#茶叶蛋#
#儿时的味道#
Android 拍摄
于 2020-04-08 00:17:06
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